Tähän kakkuun tein yhden kääretortun, mistä askartelin veturin ja yhden vaunun. Kääretortun sisus oli samaa kuin isossa junakakussa eli tuoretta mansikkaa soseena + kaupan makeaa hilloa sekä (kaura)vanillaa. Pohja oli gluteeniton eli jauhoina käytin vain perunajauhoja + leivinjauhetta.
Päälle vatkasin yhden purkin kaura kuohkeaa vispiä. Se ei aivan riittänyt peittämään joka kohtaa, mutta päätimme, että se sai kuitenkin tällä kertaa riittää. Ulkonäössä olisi siis parantelemisen varaa, mutta idea tulee varmasti esille.
Tällä kertaa renkaina oli pyöreitä salmiakkikarkkeja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti