1 dl sokeria
1 muna
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
200g pakastemustikoita
(2 tl perunajauhoja)
2 prk vaniljan makuista rahkaa
1 muna
(0,5 dl sokeria)
Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Levitä taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Kaada taikinapohjalle mustikat (,joihin on sekoitettu perunajauhot). Sekoita keskenään rahka, muna (ja sokeri). Kaada mustikoiden päälle. Paista uunin alatasolla 175 asteessa n. 40min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti