Pikku-ukkoja

Innostuin vielä vauva-aiheesta niin, että ajattelin kokeilla jotain vauvaan liittyvää leivonnaista. Sen piti kuitenkin olla jotain nopeaa ja helppoa, joten päätin kokeilla keksien tekemistä. Nopealla googlettamisella päädyin tekemään murotaikinan, josta tekisin piparkakkumuotilla pikku-ukkoja. Tein pikku-ukoille koristelugeelillä kasvot ja napit ja yhteen yritin kirjoittaa Onnea :)

Murotaikinaan käytin seuraavaa ohjetta. Ohje on kopioitu Kinuskissan -sivuilta.

125 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
  
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Vatkaa muna sekaan. Lisää vehnäjauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos. Sekoita tasaiseksi nopeasti.

Jos ehtisin, tekisin uuden erän. Osa pääsi vähän palamaan ja halkeamaan uunissa. Tulipa myös mieleen, että nämä olisi voinut tehdä joulupiparkakkutaikinasta, kun joulu on jo niin lähellä.